Minsta antal 10 personer
Tryffelsalami, brie, fikonmarmelad, timjan crème
Skagenröra, sikrom, dill på brioche
Mozzarella med rucola, Semitorkad toma, rostade solrosfrön
Aubergin röra med färskost crème samt svamp
Minsta antal 10 personer
Fried Shrimp roll toppad med dill majonnäs & rostad lök
Semibakade mini tomater med mozzarella, pesto
Vego biff med rostad Aubergin samt chiliaioli
Miniburgare kalvfärs, tryffel créme, picklad lök
Kycklingspett chili & honung, rosmarin och salvia och citronaioli 2 st per/p
Potatissallad med äpple, soltorkad tomat, vårlök, örtdressing - portionsskål
Minsta antal 10 personer
Chorizo Iberico, brieost, fikonmarmelad på smördeg
Potatissallad med vårlök, färska örter, äpple och kapris
Tacos med rostad sötpotatis, aioli , fetaost
Kycklingspett chili & örter, coleslaw - portionsskål
Melon mozzarella, lufttorkad skinka - portionsskål
Varmrökt lax, Pepparrots dressig, picklad rädisa - portionsskål
Miniburgare kalvfärs, jalapeno dressing, karamelliserad lök
Minsta antal 10 personer
Liten bagel med getostkräm, fikonmarmelad
Varmrökt lax, roman, Caesardressing
Slider kalvfärs, kimchimajjo, rostad lök
Pintxos: Mozzarella, pesto
Kycklingspett chili & örter, mango & habanerodressing – p
Potatissallad med vårlök & örter
Minsta antal 10 personer
Gratinerad Chevré, fikonmarmelad, friterad zucchini
Nudlar med mango, vårlök, färska örter- p
Grönsaks paj med rostad grönkål paprika yoghurt
Örtbakad rotselleri, hummus, sötpotatis pure med brynt smör, gräddfil
Mexikansk majsallad m fetaost, heta bönor
Grillad zucchini, krispig ostronskivling vitlöksolja
Minsta antal 10 personer
Poké bowl mini: Halstrad lax, mango, soyabönor, ris samt sesamfrö, chilidressing, picklad rödkål -p
Pintxos: Avokado, kim chi, sesamfrö, vårlök/vegan
Tacos med Portello, picklat grönt/vegan
Kycklingspett & esquites, mexikansk majsallad m fetaost
Grillad zucchini, krispig ostronskivling, picklad kålsallad
Brioche med asiatisk Skagen & rostad lök
Minidesserter
Minsta antal 10 personer